“β-葡聚糖酶heshibi”参数说明
是否有现货: | 是 | 种类: | 葡聚糖酶 |
来源: | 微生物 | 型号: | 食品级 |
规格: | 2万u/g | 商标: | 和氏璧 |
包装: | 25公斤/桶 | 产量: | 100000 |
“β-葡聚糖酶heshibi”详细介绍
β-葡聚糖酶 本品系由绿色木霉代谢生产的β-葡聚糖酶制剂,它能水解β-葡聚糖,生成寡糖,葡萄糖。本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。 酶活 1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH5.0条件下1min水解1%β-葡聚糖溶液产生1μg葡萄糖的酶量为1个β-葡聚糖酶活力单位。 β-葡聚糖酶(液固)≥1万u/(g) β-葡聚糖酶(固体)≥2万u/g β-葡聚糖酶(固体)≥4万u/g 作用条件 pH:4.0~5.5,最佳4.8 温度:20~60℃,最佳50℃。 应用 建议添加量为药材干重的万分之五。具体的添加量通过实验进行。 贮存包装 一、本制剂固体采用环保纸桶,内用食用聚乙烯袋分装,净重25Kg/桶;液体采用食品级聚乙烯桶包装,净重30Kg/桶(可按顾客要求实行特殊包装)。 二、本制剂属于生物活性物质,应置于低温、干燥处保存,避免阳光直射和长期与 外界空气接触。 产品保质期 本产品在密封、阴凉、干燥环境下保质期12个月、5-10℃低温干燥环境中下,保质期18个月。 本产品因发酵原料、周期等因素,产品颜色稍有差异,不会影响使用效果。 质量标准 符合中华人民共和国行业标准QB1805.1-93对食用酶制剂的卫生要求。 检测方法标准 重金属 中华人民共和国标准《食品添加剂中重金属限量试验法GB8451-87》。 酶活检验 中华人民共和国行业标准《工业酶制剂通用试验方法QB/T1803-93》。 包装 中华人民共和国行业标准《工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存QB/T1804-93》。