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“价促销【高粱红】天然高梁红色素 安全无毒 保色期长 水溶/醇溶”参数说明
| 溶解性： | 水溶/醇溶 | 结构： | 偶氮类着色剂 |
| 来源： | 天然色素 | 型号： | 食品级 |
| 规格： | 1*20kg | 商标： | 国产 |
| 包装： | 20kg/箱 | CAS号： | 482-36-0 |
| 产量： | 90000 |
“价促销【高粱红】天然高梁红色素 安全无毒 保色期长 水溶/醇溶”详细介绍
高粱红色素【英文名】sorghumredpigment【组成】本品以高粱壳为原料提取红色素。组分配比(质量份)高粱壳100水300盐酸(37%质量浓度)10食用酒精(95%质量浓度)300【种类】本品分为水溶、醇溶两类。1、肉灌专用复配高粱红：色调有粉红色、与肉红色，特点是价格低廉一般用于烤肠、粉肠、火腿肠、牛羊肉制品肉串等。2、复配天然高梁红：特点是水溶性好，色价高，用量少保持鲜肉的自然色彩，可广泛用于各类肉灌制品及熟肉制品。3、卤酱制品专用复配高梁红（黄色调、红色调）产品特点是使用安全无异味，色调明亮，卤酱黄色加工后黄里透红；红色加工后红里透黄。可用于酱猪爪、酱鸡爪、酱鸡翅、也可用于熏烤制品、熟肉制品、肉灌肠类制品。4、其他专用复配高梁红色素：烤肠专用、馅料专用、肉干类、蟹肉类、鱿鱼类等。【性质】本品色泽鲜艳,着色力强。【用途】本品可作为食品及化妆品添加剂。【包装规格】1kg/袋；20kg/箱
