“4-甲基-5-羟乙基噻唑|137-00-8”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | ISO |
形态: | 固体 | 型号: | 137-00-8 |
规格: | 99% | 商标: | Yc |
包装: | 25kg纸板桶 |
“4-甲基-5-羟乙基噻唑|137-00-8”详细介绍
4-甲基-5-羟乙基噻唑
中文同义词:4-甲基-5-噻唑乙醇;5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑;磺酰醇;4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-羟乙基噻唑;4-甲基-5(BATA-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑;5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑
英文名称:5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
英文同义词:4-Methyl-5-beta-hydroxyxyethylthiazole;4-methyl-5-thiazoleethano;5-(Hydroxyethyl)-4-methylthiazole;Hemineurine;MHT;thiaminethiazole;Thiazole, 5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl;SULPHUROL ENHANCER
CAS号:137-00-8
分子式:C6H9NOS
分子量:143.21
EINECS号:205-272-6
化学性质 无色至淡黄色粘稠油状液体,久贮后呈色可变暗。呈不愉快噻吩类化合物气味,高度稀释时呈坚果香气。沸点103℃(133Pa),或135℃(933Pa)。极易溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
用途 GB 2760-96规定为暂时允许使用的食品用香料。
用途 用于坚果类、奶制品、肉制品等,用作医药中间体
用途 可用于巧克力、牛奶、坚果香精的调配。
生产方法 由4-甲基噻唑5-乙酸乙酯用氢化铝锂还原而成。