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“信阳毛尖茶叶 绿茶 春茶”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 信阳毛尖 |
| 品牌： | 信阳毛尖 | 保质期： | 一年 |
| 季节： | 春茶 | 品种： | 毛尖 |
| 干燥、杀青方法： | 炒青绿茶 | 型号： | 信阳毛尖春茶 |
| 规格： | 500g | 商标： | 信阳毛尖 |
| 包装： | 盒装 | 产地： | 河南信阳 |
| 特产： | 是 | 添加剂： | 无 |
| 产量： | 999999 |
“信阳毛尖茶叶 绿茶 春茶”详细介绍
宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”；信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，现不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉。
信阳毛尖主要分为春茶，夏茶，秋茶，其中春茶品质最佳，富含多种营养物质，因信阳春季气温刚刚回暖，没有虫害，所以春茶无任何农药残留。
信阳毛尖春茶又可以分为明前茶，雨前茶，春尾茶。
明前茶属信阳毛尖中最高贵的，价钱也相对高，但是绝对物有所值，营养价值最高，必定属于头采，积累了一个冬天的营养都在里面，口感柔和，完全没有涩味，唯一不足的是口味稍淡，不太适合爱喝浓茶的朋友。是送父母，送朋友，送领导的不二选择。
雨前茶是在清明节以后，谷雨前采摘的信阳毛尖。这个时候的毛尖虽然没有明前茶高贵，但是绝对也是好茶，性价比最高，他的营养价值不比明前茶少多少，但是价钱适中，特别受欢迎，拿出去也绝对上档次，有面子。
春尾茶实在谷雨以后，夏季之前采摘的毛尖，这个时候的茶叶条形稍差，但是口感厚重，汤色清秀，营养价值高，特别适合爱喝浓茶的朋友，价格不高，色香味俱全。
功效：信阳毛尖, 素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。
特点：信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
产地：信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。
工艺：信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。信阳毛尖初制后，经人工拣剔，把成条不紧的粗老茶叶和黄颜色叶片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶，叫“茴青”，春茶茴青又叫“梅片”。“茴青”属五级茶，拣出来的大黄色叶片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上销售的“精制毛尖”。
信阳毛尖主要分为春茶，夏茶，秋茶，其中春茶品质最佳，富含多种营养物质，因信阳春季气温刚刚回暖，没有虫害，所以春茶无任何农药残留。
信阳毛尖春茶又可以分为明前茶，雨前茶，春尾茶。
明前茶属信阳毛尖中最高贵的，价钱也相对高，但是绝对物有所值，营养价值最高，必定属于头采，积累了一个冬天的营养都在里面，口感柔和，完全没有涩味，唯一不足的是口味稍淡，不太适合爱喝浓茶的朋友。是送父母，送朋友，送领导的不二选择。
雨前茶是在清明节以后，谷雨前采摘的信阳毛尖。这个时候的毛尖虽然没有明前茶高贵，但是绝对也是好茶，性价比最高，他的营养价值不比明前茶少多少，但是价钱适中，特别受欢迎，拿出去也绝对上档次，有面子。
春尾茶实在谷雨以后，夏季之前采摘的毛尖，这个时候的茶叶条形稍差，但是口感厚重，汤色清秀，营养价值高，特别适合爱喝浓茶的朋友，价格不高，色香味俱全。
功效：信阳毛尖, 素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。
特点：信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
产地：信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。
工艺：信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。信阳毛尖初制后，经人工拣剔，把成条不紧的粗老茶叶和黄颜色叶片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶，叫“茴青”，春茶茴青又叫“梅片”。“茴青”属五级茶，拣出来的大黄色叶片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上销售的“精制毛尖”。
