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意之恋(经典)超干型起泡白葡萄酒T-0190013

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有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-09-23 08:26
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“意之恋(经典)超干型起泡白葡萄酒T-0190013”参数说明

是否有现货: 是否含二氧化碳:
酿造方法: 天然葡萄酒 含糖量: 干白葡萄酒
颜色深浅: 白葡萄酒 规格: 750
商标: 见瓶身 包装: 瓶装

“意之恋(经典)超干型起泡白葡萄酒T-0190013”详细介绍




产地:意大利艾米利亚·罗马涅

葡萄品种:霞多丽

类型:起泡干型白葡萄酒

适应温度:6至9 °C

酒精度:12%

颜色:浅黄色

香气:优雅的酵母香,带有柠檬和青苹果的清新、干爽。

试酒品评:口感细致,酸度恰到好处,饱满、收口干脆。

配餐:适合作为开胃酒,与鱼类、海鲜等口感细腻精致的菜肴是绝佳搭配。


产地介绍:

艾米利亚.罗马涅大区(EMILIA ROMAGNA) 艾米利亚-罗马涅大区位于意大利连接北部和中部的中间地带,是意大利第六大行政区。大区南部为丘陵地带,北部为平原。气候呈现一定的次大陆性气候特征,冬季较冷,夏季炎热。 全区平原占47.8%、丘陵占27.1%、山地占25.1%。 全区共有9个省,即皮亚琴察(Piacenza)、帕尔玛(Parma)、勒佐内艾米利亚(Reggio nell'Emilia)、摩德纳(Modena)、波罗尼亚(Bologna)、费拉拉(Ferrara)、拉文纳(Ravenna)、

弗利-切塞纳(Forlì-Cesena)、里米尼(Rimini),共下辖341个市。 该区土壤肥沃,是意大利重要的农业区。 这一大区赢得了它DOCG ALBANA DI ROMAGNA罗马涅的阿尔巴纳――这一产区基本上包括了从罗马涅到波罗纳的亚平宁山脉。ALBANA酿成干酒,甜酒和葡萄干酿成的酒,就是这一种葡萄干酿成的酒令已经陷入危机的ALBANA得以复兴。 只有那种用葡萄干酿的酒才达到了15.5度并且要在木桶里酿造。 干ALBANA酒发出钻石光芒的黄色,丹宁较轻。

 葡萄品种介绍:

霞多丽-Chardonnay 霞多丽,又译为查当妮或莎当妮,是主要的酿酒白葡萄品种之一。虽然目前对它的起源仍有争议,但不可否认它是在法国显露风采并走向了全世界。因为能适合多种土壤和气候,所以在世界各地被广泛种植。所酿的白葡萄酒多为干型、中等或重酒体,但因产地和酿酒方式的不同而类型多样、风格各异,其品质、价格也参差不齐。霞多丽的生命力旺盛,亩产量高的只能酿制出品质平平的商业化葡萄酒。只有控制产量的高品质葡萄才可以酿制出优质的霞多丽葡萄酒。





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